Kiełbasy własnego wyrobu

Krucha i chuda kiełbasa, soczysta szynka, smakowity pasztet. Zawsze świeże, pachnące, doprawione według własnego gustu, bez konserwantów. To jest możliwe i wcale nietrudne. Wystarczy dobre mięso, podstawowy sprzęt kuchenny i trochę chęci. Tu znajdziesz wypróbowane, tradycyjne przepisy na kiszki, salcesony, serdelki, parówki, pasztety, szynki, galarety, wędzenie kiełbas. Przy każdym przepisie zdjęcie gotowego wyrobu.
Domowy wyrób wędlin to:
• rodzinne spędzenie wolnego czasu – nic tak nie spaja domowników, jak wspólne działanie,
• sukces towarzyski – zaproś gości, zadziw ich, smakiem wędlin własnego wyrobu,
• zdrowsze odżywianie – bez konserwantów, zawsze świeże, smaczne i pożywne.