Reprint oryginału z 1892 roku
600 praktycznych przepisów kucharskich z własnego doświadczenia, jako to: przepisy smacznych a tanich potraw, smażenia konfitur, przysmaków i ciast, przyrządzania lodów, kremów, galaret, deserów, konserwów i wędlin oraz sekreta gospodarskie etc. etc.
Maria Śleżańska – publicystka, autorka książek kucharskich pisanych w końcu XIX i na początku XX wieku.
Kucharz wielkopolski
54.72 zł
Brak w magazynie
| Waga | 0.55 kg |
|---|---|
| Wymiary | 13.7 × 23.3 cm |
| Autor | Marya Śleżańska |
| Wydawnictwo | Graf-ika |
| Rok wydania | 2015 |
| Oprawa | twarda |
| Format | 13.7 x 23.3 cm |
| Numer ISBN | 978-83-65602-30-5 |
| Kod paskowy (EAN) | 9788365602305 |












